氿台人生.酱香封坛专用木箱犹如一个移动的酒窖，在内填满原糟醅，给氿台人生.酱香封坛酒提供窖藏老熟升值的微生物环境，为保证窖藏升值的匠心与乐趣，原糟醅含有2%水分。窖藏老熟过程中，有可能发生以下现象，这是乐趣，不是质量问题。
1.酒糟内温度自然升高，糟醅结快.变硬。
2.糟醅与坛身紧密接触，有可能致使坛身产生霉变等物理生化反应。
3.糟醅有可能会产生霉菌.蘑菇.小昆虫。
4.建议原封窖藏，置于温度恒定的独立空间。
5.如果你觉得糟醅脏手脏坛，可以直接倒掉.如果难以接受上述窖藏的乐趣，不建议恁购买氿台人生.酱香封坛酒。
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